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菠萝鸡胗的做法文字

时间2021-09-14 来源:铁树新文科普知识

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主料:

鸡胗(3个)、菠萝(适量)、青瓜(适量)

辅料:

蒜头(1个)、白砂糖(半勺)、白醋(3轻度癫痫长大了能好了吗?勺)、淀粉(1勺)、酱油(适量)

做法步骤:

1、菠萝一个。

2、菠萝切去一小片,掏空里面的果肉。在两边放两片青瓜片。

3、鸡胗洗净,切十字刀花。

4、菠萝肉适量,青瓜一小癫痫的早期症状有哪些?节切滚刀块。

5、蒜头一个切片。取一小杯调勾芡汁,加入2勺白醋、半勺白砂糖和一勺淀粉,搅拌均匀。

6、锅里烧开水焯一下鸡胗。

7、锅里热油爆香蒜片。

8、加入鸡胗翻炒。

9、加入一勺白醋和一勺料酒烧一会。<太原治疗癫痫病比较好的专业医院在哪/p>

10、加入适量酱油入味。

11、继续加入菠萝和青瓜块翻炒。

12、烧至水分快干时加入勾芡汁勾芡即可。

鸡胗的热量(卡路里)118千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含北京治疗儿童癫痫病专业的医院蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与山药、覆盆子、芡实搭配;

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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