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紫薯一年四季都有吗

时间2021-02-26 来源:铁树新文科普知识

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紫薯一年四季都有,在每年春季种植,秋季就可以收获。将紫薯放入水中蒸煮15分钟左右就可以完全食用。在每年秋季紫薯收获期食用,口感会更好,有效促进人体吸收。紫薯选择蒸的方法食用,可以有效提高营养价值和食用价值。

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紫薯一年四季都有的,紫薯又叫黑薯,味道甘甜。作为一种粗粮,可以直接食用,富含大量的的碳水化合物和维生素等营养物质,可以有效促进人体的吸收。在春天进行紫薯的播种,9、10月份就可以收获。

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紫薯在食用的过程中,放进开水中蒸煮10~1 5分钟,就可以煮熟进行使用。紫薯中含有丰富的淀粉,需要经过高温处理。紫薯的块头较大,需要适当提高蒸煮时间,也可以进行切片处理,生的紫薯口感不好。

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紫薯一年四季成熟,秋冬季是紫薯最好吃的季节。一般在秋季成熟后使用,作为果实的成熟季,紫薯的口感会更加好。紫薯食用起来的口感也会更加甘甜,营养价值和食用价值也会更高,有效促进人体消化。

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紫薯的食用方法多样,不仅水煮也可以蒸着吃和生吃。将紫薯蒸着吃最好,可以有效保留紫薯的营养成分。在水煮紫薯的过程中,养分大量流失,营养价值和食用价值都会降低,不能充分发挥紫薯的有效价值。

作者:不详 来源:网络
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