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胡萝卜的营养价值 吃胡萝卜补充什么维生素

时间2019-08-08 来源:锡林郭勒新闻网

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胡萝卜是我们常吃的家常菜之一,似乎一年四季都能在饭桌上看到胡萝卜。胡萝卜的食用方法多样化,比如胡萝卜炖排骨、胡萝卜炒肉、胡萝卜粥等等,都非常的美味

是我们常吃的家常菜之一,似乎一年四季都能在饭桌上看到胡萝卜。胡萝卜的食用方法多样化,比如胡萝卜炖排骨、胡萝卜炒肉、胡萝卜粥等等,都非常的美味。那么大家知道胡萝卜吃了有哪些好处吗?

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胡萝卜的营养价值

1、益肝明目。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、健脾除疳。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促儿童癫痫病反复发作是什么原因?进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5、降糖降脂。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降如果癫痫病很严重,那么治疗的费用是不是很多啊?压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

吃胡萝卜补充什么维生素

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.大的羊癫疯医院是哪家3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

作者:不详 来源:网络
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